日本の紅茶って美味しいの？

日本の紅茶は外国の紅茶に比べてパンチが無いとか香りがないとか辛口の意見を言う方もいますが、最近では四季が明確な日本の気候風土がつくり出す紅茶は、海外の紅茶にない独特の香味をもち、世界的にも高い注目を集めているのだとか。お茶は嗜好品なので、これが正解というものがないという事でしょうか？私も紅茶づくりは15年位試行錯誤しながら取り組んできましたが、どうしても外国の紅茶みたいな味にはなりせん。どうしても渋みが少ない優しい味の和紅茶になってしまいます。ずっとこれが欠点だと思っていたのですが、逆にこれが世界から注目を集めているという事であれば、外国の紅茶の味に近づけるのではなく、ありのままの日本の紅茶を売りにすればいいのではないかと最近少し考えが変わってきました。